File De Peste Prajit Cu Malai
File de peste prajit in crusta rumena.
File de peste prajit cu malai. Se freaca pestele cu sare si se pun intr un vas mare si se acopera cu lapte. Preparare peste prajit cu malai. Nu trebuie sa va mai povestesc despre sangele dobrogean ce mi curge prin vene si nici despre fatul ca imi plac enorm pestele si fructele de mare pe care le gatesc in fel si chip. 1 litru de apă.
Il tavalim apoi prin malai pe ambele parti. Pentru ca si un peste prajit in malai merita sa fie un peste bun gustos. Portionam fileul de novac. Se lasa la marinat minim 1 ora.
Peste in crusta de malai pestele este foarte sanatos deaceea va recomand cu mare drag aceasta reteta rapida si usor de preparat este extrem de gustoasa servita cu un sos de usturoi si lamaie aveti. 1 căpățână mică de usturoi. Peste prajit cu mamaliguta si mujdei. Periodic gatesc pestele cu malai dar acum fac si un sos de rosii cu usturoi la el se combina perfect.
Recomand sa incercati este foarte gustos. Peste pane cu sos tartar sau sos remoulade. Intr o tigaie incingem bine uleiul. Ingrediente peste prajit cu malai.
File de peste pastrav in acest caz sare un praf piper malai ulei pentru prajit. Ingrediente pește prăjit în crustă de mălai cu mujdei și mămăligă. Peste pane reteta cea mai simpla si gustoasa. 1 2 linguri ulei de floarea soarelui.
Este metoda de preparare a pestelui invatata de la bunica ea il facea numai asa la o mamaliga si mujdei de usturoi era ceva deosebit. în mod tradițional crapul prăjit se servește alături de mămăliguță și de mujdei de usturoi simplu sau cu diverse adaosuri. Daca mai are ii curatam apoi il spalam cu apa rece. De obicei prajesc peste de apa dulce crap caras fitofag novac sau pastrav.
Reteta de peste prajit in crusta aurie de pesmet. Snitele de peste pane. 1 file de novac. Condimentam pe ambele parti cu sare si piper cu lamaie.
1 linguriță cu vârf de sare. în cazul de față vorbim despre pește prăjit in crustă crocantă de făină de grâu sau de proumb mălai. Mod de preparare peste prajit cu malai. Verificam fileul de solzi.
Daca ai peste congelat il pui asa inghetat in lapte si l lasi sa se dezghete acolo. Pește prăjit în crustă de mălai. 200 de grame de mălai. 6 8 porții de crap prăjit în mălai sau făină.
Fileuri de peste pane fragede si suculente care nu ies uscate.